BANNER_perizititoi
BANNER_kaliteroi-chefs
slide 1
Η Νο1 σχολή Γαστρονομίας στην Ελλάδα
slide 2
Εξειδικευμένες σπουδές για σίγουρη επαγγελματική αποκατάσταση
slide 3
Υψηλό επίπεδο εκπαίδευσης με εξοικονόμηση χρόνου φοίτησης

Σχολή Μαγειρικής Τέχνης | CHEF D’ OEUVRE

Απόκτησε τώρα

ΔΙΠΛΩΜΑ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΔΙΠΛΩΜΑ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ ΔΙΠΛΩΜΑ
FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT ΔΙΠΛΩΜΑ
BARTENDER - BARISTA

Η Chef d’ Oeuvre

Η CHEF D’ OEUVRE είναι η πρώτη εξειδικευμένη σχολή Γαστρονομίας που λειτούργησε στην Ελλάδα, η οποία πρωτοστατεί και ξεχωρίζει για το υψηλό επίπεδο παρεχόμενης εκπαίδευσης και για τις συνεχείς διακρίσεις της. Η ποιότητα εκπαίδευσης, η εξειδίκευση, η πολύχρονη εμπειρία, η συνέπεια και ο επαγγελματισμός, είναι στοιχεία που ανέδειξαν την CHEF D’ OEUVRE, ως μία από τις πιο καταξιωμένες Τουριστικές Σχολές της Ευρώπης. Αδιαμφισβήτητη απόδειξη της αναγνώρισης του επιπέδου της είναι ο ορισμός της ως Επίσημου Οργανισμού Εκπαίδευσης για την Διατροφή των Αθλητών στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας. Μια διάκριση που για πρώτη φορά παγκοσμίως δόθηκε σε σχολή. Η φιλοσοφία της CHEF D’ OEUVRE είναι να δημιουργεί τους καλύτερους επαγγελματίες, πανέτοιμους να αναλάβουν αμέσως, υπεύθυνες θέσεις στην αγορά εργασίας. Η εκπαίδευση είναι υψηλών προδιαγραφών και γίνεται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους και τα πιο εξελιγμένα μέσα, τόσο στα θεωρητικά όσο και στα εργαστηριακά μαθήματα. Οι πάνω από 5500 απόφοιτοι της CHEF D’ OEUVRE που σήμερα είναι επιτυχημένοι επαγγελματίες chef, ζαχαροπλάστες, αρτοποιοί, F&B managers και Bartenders, οι οποίοι εργάζονται ή διευθύνουν τις δικές τους επιχειρήσεις, επιβεβαιώνουν ότι το διαβατήριο της επιτυχημένης καριέρας τους ήταν η Σχολή τους!
hero image

Προγράμματα Διπλώματος
CHEF D’OEUVRE

Επαγγελματική Μαγειρική
Διάρκεια φοίτησης 7 μήνες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
epaggelmatiki mageiriki
zacharoplastiki artopoiia
Ζαχαροπλαστική - Αρτοποιία
Διάρκεια φοίτησης 7 μήνες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Food & Beverage Management
Διάρκεια φοίτησης 6 μήνες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
food beverage management
bartender barista
Bartender - Barista
Διάρκεια φοίτησης 3 μήνες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι απόφοιτοί μας στην κορυφή της διεθνούς γαστρονομίας.

Success stories

dimitris mpoutsalis
"Αναγνωρίζω ότι πολύ σημαντικός παράγοντας για την εξέλιξή μου ήταν οι μαγειρικές βάσεις, το ήθος του έμψυχου δυναμικού και των καθηγητών της Σχολής CHEF D’ OEUVRE."
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΠΟΥΤΣΑΛΗΣ
Chef, «GB Roof Garden», Ξενοδοχείο M.Bρετάνια
gavalas giannis
"Είχα την τύχη να είμαι από τους πρώτους αποφοίτους της CHEF D’ OEUVRE και την μοναδική εμπειρία να εξελιχθώ στην συνέχεια ως μάγειρας, με αποκορύφωμα τη δημιουργία του δικού μου εστιατορίου."
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΑΒΑΛΑΣ
Chef & Iδιοκτήτης, εστιατόριο «ARAKLIA»
psallidakis ioannis
"Η CHEF D’OEUVRE μου έδωσε όλα τα εφόδια και τις γνώσεις για να μπορέσω να σταθώ στη διεθνή αγορά εργασίας και να φέρω σε πέρας όλες τις υπεύθυνες θέσεις που είχα σε Λονδίνο, Παρίσι και Ντουμπάι"
ΙΩΑΝΝΗΣ ΨΑΛΙΔΑΚΗΣ
Executive Chef, Όμιλος «Pax Hospitality»
voutsinos aloisios
"Στη CHEF D’OEUVRE ήξερα ότι έχει καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου, εκεί πήρα τις καλύτερες γνώσεις και έμαθα σωστά την τέχνη της Μαγειρικής."
ΑΛΟΪΣΙΟΣ ΒΟΥΤΣΙΝΟΣ
Chef, εστιατόριο «Aperio cucina & vino»
bekesevitch alexandros
"Η CHEF D’ OEUVRE ήταν μια δυνατή αρχή της επαγγελματικής μου καριέρας. Μου έμαθε να σέβομαι την πρώτη ύλη και τον πελάτη."
ALEKSANDR BEKESEVYCH
Chef de Cuisine, εστιατόριο «Feedελ Urban Gastronomy»
xeraxoudis christos
"Το ταξίδι μου στην μαγειρική ξεκίνησε από την σχολή CHEF D’ OEUVRE! Τώρα πλέον είμαι executive Chef σε 5* Ξενοδοχείο με 8 εστιατόρια."
ΧΡΗΣΤΟΣ ΞΕΡΑΞΟΥΔΗΣ
Executive Chef, «Ikos Aria luxury All-Inclusive Hotel»
papakonstantinou ioannis
"Η CHEF D’ OEUVRE είναι χωρίς αμφιβολία η κορυφαία Σχολή Μαγειρικής στην Ελλάδα με νοοτροπία εφάμιλλη των καλύτερων σχολών της Ευρώπης."
ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ
Chef & διοκτήτης, eεστιατόριο «Broadway Restaurant»
papafilis michalis
"Στα πρώτα μου βήματα είχα την τύχη να διδαχτώ την μαγειρική τέχνη από άριστους chef στα σύγχρονα εργαστήρια της CHEF D’ OEUVRE."
ΜΙΧΑΛΗΣ ΠΑΠΑΦΙΛΗΣ
1ος sous chef, εστιατόριο «La tour d’argent», Παρίσι
patsiorans nikolaos
"Η σχολή CHEF D’ OEUVRE μου έδωσε σωστές βάσεις, οι οποίες αποδείχτηκαν πολύτιμες και διαχρονικές στην επαγγελματική μου πορεία."
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΑΤΣΙΩΡΑΣ
Executive Chef, Ξενοδοχείο 5* «Rodostamo»
prineas giannis
"Όταν γράφτηκα στη Σχολή ήταν το έτος 1999. Από τότε όπου και αν έχω πάει εντός και εκτός πατρίδας, για μένα η Σχολή θα είναι πάντα το μαγειρικό μου σπίτι."
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΡΙΝΕΑΣ
Executive sous chef, Ξενοδοχείο «Panorama Kipriotis»
giannis trifonis
"17 χρόνια επαγγελματικής σταδιοδρομίας τα οφείλω όλα στη CHEF D’ OEUVRE! Για μένα η καλύτερη σχολή επαγγελματικής γαστρονομικής εκπαίδευσης!"
ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΡΥΦΩΝΗΣ
Executive chef, «Nikki Beach Hotel and Spa»
foteini mitsou
"Η σχολή μου ήταν το κύριο σκαλοπάτι για την σωστή είσοδό μου στο χώρο της γαστρονομίας, μέσω των σύγχρονων μεθόδων διδασκαλίας που μου παρείχε εργαστηριακά και θεωρητικά."
ΦΩΤΕΙΝΗ ΜΗΤΣΟΥ
Pastry Chef, εστιατόριο «Barrafina», Λονδίνο
stelios arakas
"Θα ήθελα να εκφράσω τις ευχαριστίες μου στη Σχολή CHEF D’ OEUVRE για τις γνώσεις και τα εφόδια που μου έδωσε, για να ξεκινήσω την καριέρα μου σε Ελλάδα και εξωτερικό."
ΣΤΕΛΙΟΣ ΑΡΑΚΑΣ
Group Executive Chef, Όμιλος Εστιατορίων «Siham Company», Σ. Αραβια
panagiotis moutsopoulos
"Οι πολύτιμες γνώσεις που αποκόμισα στη σχολή CHEF D’OEUVRE αποτέλεσαν για εμένα σημαντικά εφόδια, ώστε να μπορέσω να ανταπεξέλθω στις σύγχρονες απαιτήσεις της ελληνικής και ευρωπαϊκής αγοράς."
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΣ
Executive Chef , Oμιλοs ξενοδοχείων «CRYSTAL WATERS»
markela koutalidi
"Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα μαθημάτων και εργαστηρίων της Σχολής αλλά και τα εξειδικευμένα σεμινάριά της που παρακολούθησα, με βοήθησαν να γίνω η chef με διεθνή καριέρα που είμαι σήμερα."
ΜΑΡΚΕΛΑ ΚΟΥΤΑΛΙΔΗ
Executive Chef, Seafood restaurant «Mures Tasmania», Australia
stathis christalidis
"Η σχολή CΗΕF D’ OEUVRE που φοίτησα προ δεκαετίας, με βοήθησε να ξεκινήσω ένα ταξίδι στις σωστές επαγγελματικές κουζίνες."
ΣΤΑΘΗΣ ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ
Chef & ιδιοκτήτης, εστιατόριο «Exotic Izakaya», Chef & ιδιοκτήτης, εστιατόριο «CoolJerk Athens», Executive chef, εστιατόριο «Cava-Alta»
liokas ioannis
"Η Σχολή μου άνοιξε τους ορίζοντες, μου ενέπνευσε αγάπη και πάθος για τη μαγειρική και το επάγγελμά μου, μου έδωσε τα φώτα και την αυτοπεποίθηση να βγω στην αγορά εργασίας και να την κατακτήσω."
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΙΟΚΑΣ
Head Chef, ξενοδοχείο «The Editor Athens Hotel», εστιατόριο «Stories Urban Bistronomy»

Επαγγελματική Αποκατάσταση

Στη CHEF D’ OEUVRE λειτουργεί τμήμα επαγγελματικής αποκατάστασης το οποίο φροντίζει για την εξασφάλιση της επαγγελματικής σταδιοδρομίας όλων ανεξαιρέτως των σπουδαστών και των αποφοίτων της.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
pre registration image

Αίτηση Προεγγραφής

Ο αριθμός εγγραφών είναι περιορισμένος και τηρείται σειρά προτεραιότητας. Συμπληρώνοντας και αποστέλλοντας την αίτηση προεγγραφής γίνεται μία κράτηση θέσεως για δεκαπέντε (15) ημέρες στο τμήμα και το ωράριο που σας ενδιαφέρει.

Για να οριστικοποιήσετε την θέση σας, πρέπει στο διάστημα αυτό των δεκαπέντε ημερών, να κάνετε την εγγραφή σας είτε στην Γραμματεία της CHEF D’ OEUVRE, στην οδό ΧΕΫΔΕΝ 20, Πλατεία Βικτωρίας, είτε καταθέτοντας το ποσό των 450 € στον Λογαριασμό της ALPHA BANK.

ΙΒΑΝ: GR21 0140 3340 3340 0200 1000 036

AITHΣΗ